9 роскошных блюд за один час: рецепты для морозилки, а потом — мультиварки

9 роскошных блюд за один час: рецепты для морозилки, а потом — мультиварки

Современные технологии помогают женщинам больше времени уделять себе и семье, а меньше стоять у плиты.

Благодаря двум девайсам — морозилке и мультиварке можно сэкономить кучу времени на готовкеэ

Кроме того, блюда получаются вкусными и полезными. Для начала нужно помыть, очистить и нарезать все ингредиенты.

Затем положите их в герметичные пакеты или контейнеры для заморозки, а в нужное время просто достаньте, положите в чашу мультиварки и приготовьте.

Куриный суп с лапшой.

Заморозьте:

  • 2 куриные грудки без кожи и костей;
  • 4 моркови, нарезанные ломтиками (около 2 ст.);
  • 2 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками (около 1 ст.);
  • 1 измельченная луковица;
  • 2 рубленые зубчика чеснока;
  • 2 чайные ложки петрушки;
  • 1/2 ч.л. сушеного базилика;
  • соль и перец по вкусу.

Вам также понадобится:

  • 5 ст. куриного бульона;
  • 1 ст. сырой яичной лапши.

Влейте куриный бульон и 6 ст. воды в чашу мультиварки, добавьте все овощи. Готовьте на высокой температуре в течение 4 часов или низкой в течение 8 часов.

Измельчите курицу и добавьте лапшу. Продолжайте томить до готовности лапши и мяса.

Говяжья грудинка.

Заморозьте:

  • 2 кг. говяжьей грудинки;
  • 1 ч.л. порошка чили;
  • 1/2 ч.л. чесночного порошка;
  • 1/4 ч.л. семян сельдерея;
  • 1/8 ч.л. черного перца;
  • 1 1/2 ст. вашего любимого соуса для барбекю.

Натрите грудинку сухими специями перед замораживанием. Готовить на слабом огне 8 часов. Перед подачей нарезать и сбрызнуть приготовленным соусом.

Цыпленок с овощами.

Заморозьте:

  • 1 среднюю куриную грудку без кожи и костей;
  • 1 банку черных бобов;
  • 1 банку фасоли;
  • 1 банку кукурузы;
  • 1 нарезанный кубиками помидор;
  • 1 ст. коричневого или дикого риса.

При готовке добавьте:

  • 1 стакан воды или бульона;
  • соль и перец по вкусу или другие приправы.

Готовить на медленном огне 8 часов. Измельчите курицу и положите ее в мультиварку в течение последних 30 минут приготовления.

Цыпленок с медом.

Заморозьте:

  • 2 кг. куриных бедер;
  • 1 ч.л. красного перца;
  • 1 ч.л. порошка чили;
  • 2 ч.л. паприки;
  • 2 ч.л. чесночного порошка;
  • 1/2 стакана меда;
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса;
  • соль и перец.

Курицу натрите специями и медом до заморозки. Готовьте на медленном огне 8 часов.

Паста с курицей.

Заморозьте:

  • 1,5 кг. куриной грудки без кожи;
  • спагетти;
  • 1 кабачок, нарезанный;
  • 1 сладкий перец, нарезанный;
  • 1 лук, измельченный.

Готовить на слабом огне 6-8 часов.

Энчилада.

Заморозьте:

  • 1 кг. говяжьей вырезки;
  • 1/2 ст. коричневого риса;
  • 1 банку черных бобов;
  • 1 ст. замороженной кукурузы;
  • 1 ст. нарезанных кубиками помидоров;
  • 1/2 ст. соуса сальсы;
  • 1 ч.л. рубленого чеснока;
  • 1 луковицу;
  • 1 сладкий перец, нарезанный;
  • 1 ст.л. порошка чили;
  • 1 чл.л. тмина.

Вам также понадобится:

  • 2 ст. сыра чеддер;
  • 1/3 ст. кинзы.

Смешайте все вместе, кроме сыра и кинзы, и готовьте на медленном огне 7 часов. Посыпьте сыром и зеленью перед подачей на стол.

Суп тако.

Заморозьте:

  • 1 кг. говяжьей вырезки;
  • 1 лук, нарезанный кубиками;
  • 2 банки фасоли;
  • 1 банку кукурузы;
  • 1 банку томатного соуса;
  • 100 гр. сальсы;
  • 3/4 стакана воды;
  • 2 ч. л. приправ.

Готовить на слабом огне 4 часа.

Бефстроганов.

Заморозьте:

  • 1,5 кг говяжьей вырезки;
  • 2 порезанные луковицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки вустерширского соуса;
  • 1/2 стакана сметаны;
  • 3 ст. нарезанных грибов;
  • 1 ст. сливок.

Вам также понадобится:

  • пачка сырой яичной лапши

Соедините все ингредиенты и готовьте на медленном огне 6 часов. Лапшу добавьте на финальной стадии готовки и томите еще 20 минут.

Мясная запеканка.

Заморозьте:

  • 1 кг. говяжьего фарша;
  • 1 измельченную луковицу;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 ст. нарезанных кубиками помидоров;
  • 2 нарезанные моркови;
  • 1 пакет замороженного горошка;
  • 2 ч.л. сушеного орегано;
  • соль и перец по вкусу.

Вам также понадобится:

  • картофель.

Соедините все замороженные ингредиенты и выложите в форму для мультиварки. Томите 7 часов. Картофель нарежьте тонкими кольцами и разложите сверху, готовьте до мягкости картофеля.

А вы пользуетесь мультиваркой?

Источник: lifter.com.ua

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: