Пирог шарлотка по-новому! Вкусно, красиво и оригинально

Пирог шарлотка по-новому! Вкусно, красиво и оригинально

Ингредиенты:

  • мука — 300 г;
  • яблоки — 5 шт;
  • яйца — 4 шт;
  • кефир — 200 г;
  • сахар — 250 г;
  • сливочное масло — 150 г;
  • ванилин — 3 г;
  • соль — щепотка;
  • разрыхлитель — 10 г.

Приготовление:

Разрезаем яблоки на 2 части, затем разрезаем каждую дольками.

Взбиваем размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром, ванилином и солью.

Добавляем по одному яйца, взбивая хорошо после каждого.

Добавляем кефир и просеянную муку, взбиваем до однородности.

Выливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом.

Выкладываем половинки яблок, порезанные дольками.

Посыпаем сверху сахаром.

Выпекаем при 180 С в течение 45 минут.

Источник: cooku.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: