Творожное печенье «Сладкая жизнь»

Дети обожают!

Ингредиенты: 

  • зернистый творог — 200 г
  • сливочное масло — 100 г
  • 1 стакан муки + мука для раскатывания
  • сахар

Приготовление: 

1. Смешать творог, холодное сливочное масло и муку в крошку. Сформировать из теста шар и отправить в холодильник на час охлаждаться.

2. Затем достаем тесто и раскатываем тесто на посыпанной поверхности (4 мм).

3. Вырезаем кружки диаметром 6-7 см, можно стаканом.

4. Насыпаем в мисочку сахар и макаем в него кружки теста.Затем складываем кружок пополам (сахаром внутрь). Еще раз сложить полукруг пополам и снова макнуть верхней стороной в сахар.

5. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень на расстоянии 2 см.

6. Выпекаем при 190 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита! 

Источник: cooku.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: