Жареный лаваш с сыром и зеленью: вкуснятина всего за 10 минут

Жареный лаваш с сыром и зеленью: вкуснятина всего за 10 минут

Отличный завтрак или перекус!

Ингредиенты:

  • 1 лаваш тонкий
  • 50 г сыра моцарелла (мягкого)
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г сыра чеддер
  • 1 яйцо
  • 15 г петрушки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • специи

Приготовление:

  • Раскладываем лаваш на стол, нарезаем на 6 прямоугольников одинакового размера.
  • Готовим сырную начинку: натираем все виды сыра на терке, перемешиваем.
  • Измельчаем петрушку и добавляем к сыру.
  • Солим, перчим и перемешиваем.
  • Отдельно вилкой взбиваем яйцо.
  • Выкладываем с одной стороны лаваша 2 ст. л. сырной начинки.
  • Заворачиваем в рулет, окунаем в яичную смесь со всех сторон.
  • Обжариваем со всех сторон на растительном масле до золотистости.
  • Выкладываем палочки на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Приятного аппетита!

Источник: cooku.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: