Отличный завтрак или перекус!
Ингредиенты:
- 1 лаваш тонкий
- 50 г сыра моцарелла (мягкого)
- 100 г твердого сыра
- 100 г сыра чеддер
- 1 яйцо
- 15 г петрушки
- 2 ст.л. растительного масла
- специи
Приготовление:
- Раскладываем лаваш на стол, нарезаем на 6 прямоугольников одинакового размера.
- Готовим сырную начинку: натираем все виды сыра на терке, перемешиваем.
- Измельчаем петрушку и добавляем к сыру.
- Солим, перчим и перемешиваем.
- Отдельно вилкой взбиваем яйцо.
- Выкладываем с одной стороны лаваша 2 ст. л. сырной начинки.
- Заворачиваем в рулет, окунаем в яичную смесь со всех сторон.
- Обжариваем со всех сторон на растительном масле до золотистости.
- Выкладываем палочки на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита!
Источник: cooku.ru
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
